Executive Chef Robert Liszka

EN: Former Executive Chef at Hotel Elektor Krakow. I had the distinct honour of preparing the farewell dinner for HM Queen Elizabeth II and catering for world leaders. Now bringing that same „Royal Standard” to your home in Gloucester.

PL: Były Szef Kuchni Hotelu Elektor w Krakowie. Miałem zaszczyt przygotowywać pożegnalny obiad dla Królowej Elżbiety II oraz serwować dania światowym liderom. Teraz wnoszę ten sam „Królewski Standard” do Państwa domów w Gloucester.

🗓️ STARTING APRIL 1st / STARTUJEMY 1 KWIETNIA

EN: All dishes are handmade from scratch using only fresh, never frozen ingredients.
⚠️ Pre-order: Minimum 2 days in advance.
🚚 Delivery: Gloucester area, 5 PM – 8 PM.

PL: Wszystkie dania przygotowujemy ręcznie od podstaw, wyłącznie ze świeżych, niemrożonych produktów.
⚠️ Zamówienia: Minimum 2 dni wyprzedzenia.
🚚 Dostawa: Teren Gloucester, 17:00 – 20:00.

🇬🇧 Starters / 🇵🇱 Przystawki

🇬🇧 Soups / 🇵🇱 Zupy

🇬🇧 Handmade Dumplings | 🇵🇱 Ręcznie lepione pierogi

🇬🇧 Main Courses | 🇵🇱 Dania Główne

🇬🇧 Desserts / 🇵🇱 Desery

⚠️ IMPORTANT INFORMATION / WAŻNE INFORMACJE

EN: We officially launch on April 1st! To guarantee the highest quality and freshness, all orders must be placed at least 2 days in advance.
PL: Oficjalnie startujemy 1 kwietnia! Aby zagwarantować najwyższą jakość i świeżość, wszystkie zamówienia należy składać minimum 2 dni wcześniej.

🚀 GRAND OPENING: APRIL 1st! | WIELKIE OTWARCIE: 1 KWIETNIA!

🇬🇧 Mark your calendars! Our first handmade, fresh meals will be delivered on April 1st. Official pre-ordering opens very soon – stay tuned and check back daily to book your slot!
🇵🇱 Zaznaczcie tę datę w kalendarzu! Pierwsze domowe, świeże posiłki dostarczymy już 1 kwietnia. Oficjalne przyjmowanie zamówień ruszy lada chwila – zaglądajcie do nas codziennie, aby zarezerwować swój termin!

🗓️ MONTHLY SCHEDULE | HARMONOGRAM MIESIĘCZNY

🇬🇧 The menu below is our planned schedule for the entire month. Official orders for each week open every Saturday. Check back weekly for the confirmed menu and to place your order 2 days in advance.
🇵🇱 Poniższe menu to nasz planowany harmonogram na cały miesiąc. Oficjalne przyjmowanie zamówień na dany tydzień rusza w każdą sobotę. Zapraszamy do sprawdzania strony co tydzień, aby potwierdzić menu i złożyć zamówienie z 2-dniowym wyprzedzeniem.

WEEK 1 / TYDZIEŃ 1 (Starts April 1st)

1. 🥗 Caesar Salad with Grilled Chicken | Sałatka Cezar (300g) — £5.95
   1. 🇬🇧 A crispy classic with succulent grilled chicken breast, fresh romaine lettuce, and our signature dressing.
   1. 🇵🇱 Chrupiąca klasyka z soczystą grillowaną piersią kurczaka, świeżą sałatą rzymską i naszym autorskim sosem.
2. 🥩 Beef Medallions in Mushroom Gravy | Wołowe bitki (150g/450g) — £10.50
   1. 🇬🇧 Slow-cooked tender beef in a savory mushroom gravy, served with buttery mashed potatoes and traditional sauerkraut salad.
   1. 🇵🇱 Wołowe bitki duszone w aromatycznym sosie pieczarkowym, podawane z tłuczonymi ziemniakami z masłem i surówką z kapusty kiszonej.
3. 🍝 Penne with Chicken & Tomato Sauce | Penne z kurczakiem (450g) — £8.50
   1. 🇬🇧 Generous 450g portion of pasta with chicken breast in a rich, homemade tomato sauce with herbs.
   1. 🇵🇱 Sycąca porcja makaronu (450g) z piersią kurczaka w gęstym, domowym sosie pomidorowym z ziołami.
4. 🥟 Handmade Pierogi (Selection) | Ręcznie lepione pierogi (14 pcs / 500g) — £10.00
   1. 🇬🇧 Choice of: Cheese & Potato (Ruskie), Meat, Cabbage & Mushroom, Spinach & Feta, or Sweet Cheese.
   1. 🇵🇱 Do wyboru: (Ruskie, z mięsem, kapusta z grzybami, szpinak z fetą, na słodko z serem).
5. 🍰 Homemade Tiramisu | Domowe Tiramisu (180g) — £4.50
   1. 🇬🇧 A sweet, creamy Italian classic made with fresh espresso and mascarpone.
   1. 🇵🇱 Słodki, aksamitny włoski klasyk na bazie prawdziwego espresso i mascarpone.

WEEK 2 / TYDZIEŃ 2

1. 🥗 Fresh Greek Salad | Sałatka grecka (300g) — £5.95
   1. 🇬🇧 Light and Mediterranean with feta cheese, olives, and fresh vegetables.
   1. 🇵🇱 Lekka i śródziemnomorska z serem feta, oliwkami i świeżymi warzywami.
2. 🥞 Potato Pancakes with Beef Goulash | Placki z gulaszem (500g / 150g meat) — £12.50
   1. 🇬🇧 Crispy handmade potato pancakes served with a rich, hearty beef goulash (150g meat).
   1. 🇵🇱 Chrupiące placki ziemniaczane z sycącym gulaszem wołowym (150g czystego mięsa).
3. 🥩 Pork Loin Medallions with Camembert | Medaliony ze schabu (150g/450g) — £12.50
   1. 🇬🇧 Pork medallions with creamy Camembert sauce and cranberry, served with boiled potatoes and celery salad.
   1. 🇵🇱 Medaliony ze schabu (150g) z sosem Camembert i żurawiną, podawane z ziemniakami z wody i surówką z selera.
4. 🥟 Handmade Pierogi (Selection) | Ręcznie lepione pierogi (14 pcs / 500g) — £10.00
   1. 🇵🇱 (Ruskie, z mięsem, kapusta z grzybami, szpinak z fetą, na słodko z serem).
5. 🍮 Vanilla Crème Brûlée | Waniliowy Krem Brûlée (80g) — £4.50

WEEK 3 / TYDZIEŃ 3

1. 🥗 Tuna Salad | Sałatka z tuńczykiem (300g) — £5.95
   1. 🇬🇧 Light, fresh, and protein-packed with tuna, sweetcorn, and fresh greens.
   1. 🇵🇱 Lekka, świeża i pełna białka z tuńczykiem, kukurydzą i świeżą sałatą.
2. 🥩 Signature Beef Stroganoff | Wołowy Strogonow (500g / 150g meat) — £10.50
   1. 🇬🇧 Tender beef strips in a creamy mushroom sauce, served with fresh, crusty bread.
   1. 🇵🇱 Delikatne paski wołowiny w kremowym sosie grzybowym, podawane ze świeżym, chrupiącym pieczywem.
3. 🥬 Stuffed Cabbage Rolls (Gołąbki) | Tradycyjne Gołąbki (450g) — £10.50
   1. 🇬🇧 Slow-cooked cabbage leaves stuffed with meat and rice, in a rich tomato sauce.
   1. 🇵🇱 Wolno duszone liście kapusty nadziewane mięsem i ryżem w gęstym sosie pomidorowym.
4. 🥟 Handmade Pierogi (Selection) | Ręcznie lepione pierogi (14 pcs / 500g) — £10.00
5. 🧁 Profiteroles | Domowe Ptysie z kremem (180g) — £4.00

WEEK 4 / TYDZIEŃ 4

1. 🥣 Traditional Sour Rye Soup (Żurek) | Staropolski Żurek (400ml) — £5.50
   1. 🇬🇧 Authentic fermented rye soup with egg and white sausage. Real home-made starter.
   1. 🇵🇱 Prawdziwy domowy zakwas, jajko i biała kiełbasa. Klasyczna polska przystawka.
2. 🥩 Stuffed Pork Roulades | Nadziewane roladki wieprzowe (160g/500g) — £11.50
   1. 🇬🇧 Pork roulades stuffed with mushrooms & spinach in a cheese sauce, roasted potatoes and green salad.
   1. 🇵🇱 Roladki nadziewane pieczarkami i szpinakiem w sosie serowym, opiekane ziemniaki i zielona sałata.
3. 🥟 Handmade Pierogi (Selection) | Ręcznie lepione pierogi (14 pcs / 500g) — £10.00
4. 🍐 Poached Pear in Syrup | Gruszka w syropie (1 pc) — £4.50
   1. 🇬🇧 Whole pear slow-poached in aromatic spiced syrup. Elegant and light.
   1. 🇵🇱 Cała gruszka wolno gotowana w korzennym syropie. Elegancka i lekka.

📦 ORDERING & DELIVERY | ZAMÓWIENIA I DOSTAWA

• How to Order | Jak zamawiać:
  🇬🇧 Please send us a private message (DM) with your order and full delivery address.
  🇵🇱 Prosimy o składanie zamówień w wiadomości prywatnej (Priv/DM) wraz z podaniem pełnego adresu dostawy.
• Collection | Odbiór osobisty:
  🇬🇧 NO MINIMUM ORDER for collection! Pick up directly from our kitchen.
  🇵🇱 BRAK MINIMUM ZAMÓWIENIA przy odbiorze osobistym! Odbierz obiad prosto z naszej kuchni.
• Delivery | Dostawa:
  💰 Minimum delivery order: £15.00
  🚚 FREE up to 5 miles from our kitchen.
  📍 Fixed £5.00 fee for deliveries between 5 and 15 miles.
  🕒 Delivery Window: 18:00 – 21:00.
• Payment Methods | Metody płatności:
  💳 Cash or Card (Tap to Pay) on delivery/collection. We accept Apple Pay, Google Pay, and PayPal.

🌿 ECO-PACKAGING | EKOLOGICZNE OPAKOWANIA

🇬🇧 We use 100% biodegradable sugar cane pulp (Bagasse) containers and Kraft paper soup cups. Plastic-free & eco-friendly.
🇵🇱 Twoje dania serwujemy w 100% biodegradowalnych pojemnikach z miazgi trzciny cukrowej (Bagasse), a zupy w ekologicznych kubkach typu Kraft. Zero plastiku, najwyższa jakość.

📧 Email: hello@rokicocatering.co.uk
📞 Tel: +447508798586